Kafta rolls 🌯 كفتة رولز Ingredients (serves 4–5) For the kafta filling: * 500g ground beef * 1 small onion, very finely minced * 1 handful parsley, finely chopped * 1 tsp salt * ½ tsp black pepper * 1 tsp 7 spices Other: * 4–5 small Lebanese pita breads * 1 cup full-fat yogurt * 2 tbsp tahini * 1 small garlic clove, crushed * salt * pomegranate molasses المكونات (تكفي 4–5 أشخاص) لحشوة الكفتة: 500 غ لحم بقر مفروم 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً جداً قبضة يد بقدونس مفروم ناعم 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة

Lebanese Kafta Kabab Recipe | Juicy Middle Eastern Grilled Kababs