Laura | Fitfood creator on Instagram: "Arrosto a modo mio🍗👀 Quest’anno a Natale il vitello lasciamolo con la sua mamma🐄🎄 Morbido, succoso e per nulla stopposo…nessuno capirà che non è carne!🤫 Ti servirà⤵️ 300g tofu @_umnin_ (io metà affumicato metà naturale) 3 cucchiai salsa di soia 2 cucchiai olio d’oliva 150 ml acqua 120 g farina di ceci 60 g pangrattato fine Sale e pepe q.b. Spezie (io: paprika affumicata, aglio in polvere, rosmarino) Strizza bene il tofu e frullalo fino a renderlo cremo