Pas besoin de passer des heures derrières les fourneaux pour se régaler. Ici, pas de glaçages compliqués, de crème à monter ou de pochage en vue, on se fait plaisir avec des gâteaux faciles mais ...

Décidément, les tendances culinaires les plus folles sont à la mode ces derniers mois. Après les délicieux Angel Cakes, et les originaux Push Cakes, place au non moins étonnant Gravity Cake qui ...

Préchauffez-le four à 180°C. Dans la cuve d’un robot muni d’un fouet, battez les œufs et le sucre blond à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Changez le fouet pour le spatule.

Beurrez et farinez un moule de 24cm minimum car ce gâteau est plutôt imposant. Préchauffez le four à 180C. À l’aide d’un batteur, combinez le sucre avec les œufs jusqu’à que le mélange blanchisse.

Des gâteaux au chocolat, il en existe des variantes infinies, mais connaissez-vous le "Suzy Cake", popularisé par le célèbre chef pâtissier Pierre Hermé ? Ce gâteau au chocolat doit son nom à son amie ...

La pomme, notre histoire politique récente l'a montré, est le fruit le plus populaire de France! Elle arrive en tête des fruits les plus consommés (devant la banane et l'orange). Neuf Français sur dix ...

Comme tu dois le savoir c est le gâteau secret des boulangers. Certaines recettes préconisent une base de pâte feuilletée avec pommes et noisettes sans oublier le petit objet (style fève) caché à l ...

Ces 15 recettes de gâteaux sans cuisson sont la réponse parfaite à vos besoins de desserts estivaux sans allumer le four ! Quand les températures grimpent, l'idée d’allumer un four brûlant pour ...

Les framboises sont à nouveau de saison, grâce aux variétés remontantes qui donnent des fruits deux fois par an. Sympa, les remontantes, non? Ces fruits rouges ont presque toutes les qualités : riches ...

On a pu y goûter ce midi. OK, mon gâteau battu est moins bon que celui que je pouvais acheter dans une super pâtisserie à Amiens (je ne me rappelle plus du nom, elle était au début de la rue des trois ...

Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Faites fondre le beurre sans le laisser colorer. Mélangez la farine dans un saladier avec la moitié du sucre, le sucre vanillé et le sel. Versez-y le ...