Les graines germées sont beaucoup plus faciles à faire pousser qu'on ne l'imagine. Photo Istock Phénomène santé, dans les rayons frais des supermarchés ou au menu des grands chefs, les graines germées ...

Les banques de graines se préparent aux pires scénarios climatiques pour préserver notre sécurité alimentaire.

Originaires du Mexique, les graines de chia font un malheur en Amérique Latine et se répandent petit à petit dans les cuisines européennes. Si ces petites graines sont autant prisées, c'est parce ...

Alfalfa, fenugrec, tournesol, les graines germées sont l'allié santé du quotidien. Photo Getty Images À glisser dans chacun de nos plats, les graines germées sont l'allié santé du quotidien.

Les graines de lin proviennent du lin qui est une plante que l’on utilise aussi bien pour faire du textile que pour en consommer ses graines qui ont, d'ailleurs, de nombreux bienfaits. À l’inverse du ...