Tout d'abord, lavez vos courgettes, mais sans les éplucher. Ensuite, sur un plan de travail, tranchez-les en rondelles fines. Étape 3 Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive. Faites revenir le ...

Epatez vos convives avec cette recette toute simple et rapide à faire de tarte rustique aux courgettes et au fromage de chèvre. Des pignons de pin apportent un peu de croquant à cette tarte salée de ...

1. Mettre 50 g de courgette jeune coupée en morceaux dans un bol mixeur, mixer 3 ou 4 impulsions. 2. Verser dans un petit saladier la courgette hachée, le blanc d'uf, la crème fraîche, sel et poivre, ...

La saison des flans salés est ouverte ! Ce plat facile à réaliser est l’allié parfait de vos dîners en toute légèreté. Courgette, légumes estivaux, fromage de chèvre… Le flan s’adapte à vos envies.

Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Préparez la pâte. Mélangez la chapelure,le parmesan râpé, l’huile d’olive et le sel jusqu’à obtention d’une pâte souple (vous pouvez incorporer un peu d’eau si ...

Etaler une pâte brisée sur un moule à tarte, la piquer et la précuire 15 mn. Sur ce fond de tarte, disposer 4 tranches de jambon coupées en carrés de 2 cm environ. Disposer 2 courgettes coupées en ...

Vous manquez d'idées pour cuisiner les fleurs de courgette ? Essayez cette recette de tarte feuilletée au chèvre, très facile à préparer et originale ! Végétarienne, cette tarte salée est agrémentée d ...

Fraîches, gourmandes et peu caloriques, les spécialités à base de courgettes se dégustent avec plaisir ! Ce légume d’été par excellence s’incorpore à merveille dans de nombreux plats, et même certains ...

Afin de profiter encore un peu des courgettes avant la fin de la saison estivale, testez cette tarte Tatin de courgettes. Elle est très facile à réaliser. A la sortie du four, vous aurez en face de ...

Étalez le fromage frais puis le pesto rosso sur la pâte brisée. Parsemez ensuite de chapelure panko et de thym. Cette astuce permet d’absorber l’humidité des légumes pendant la cuisson et garantit une ...

Votre flan de courgettes a beau être léger, il tombe souvent à plat une fois servi. Une simple herbe aromatique peut pourtant le transformer en plat d’été ultra savoureux. Le flan de courgettes est un ...