Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf VOXup (immer Mo-Fr), produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" kreieren ...

Quark in ein feuchtes Mulltuch geben und gut ausdrücken (es bleiben etwa 400 g Quarkmasse). Toastbrot in einem Blitzhacker zu sehr feinen Bröseln zerkleinern. Vanilleschote längs aufschneiden und das ...

Als erstes müsst ihr die Kuvertüre in einer Schüssel über siedendem Wasser schmelzen und beiseite stellen. Dann das Eigelb und den Zucker ebenfalls in einer Schüssel über dem siedenden Wasser so lange ...

Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Apfelspalten darin ca. 2 Min. anbraten. Honig und Zitronensaft zufügen, ...

Apfelkompott schmeckt auch ohne Zucker herrlich süß. Wir liefern den besten Beweis und verraten unser Rezept. Dazu gibt es ...

Die Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. In einen Topf Wasser, Zucker, Zitronensaft und Apfelstücke geben und alles aufkochen. Dann bei mittlerer Hitze das Kompott circa 15 bis 20 Minuten ...

Für das Kompott Äpfel in Spalten schneiden und zusammen mit Sternanis, dem Orangensaft, der Orangenschale und dem Weißwein in einen Topf geben und auf- kochen. Damit die Äpfel noch Biss haben, das ...

Heizen Sie den Backofen auf 85 Grad Celsius Umluft vor. Waschen Sie die Äpfel gründlich, schälen Sie sie und entfernen Sie das Kerngehäuse. Schneiden Sie die Äpfel dann zu kleinen Würfeln und geben ...

Beim Sonntagsspaziergang findet man in dieser Jahreszeit fast überall zwischen den Feldern oder am Waldrand einen knorrigen, verwilderten Apfelbaum, unter dem ein paar Äpfel liegen – und einen ...

Das Fuldaer Genussfestival bietet vier Wochen lang Gaumenfreuden im Fuldaer Schlosshof. Im Zuge des Events präsentieren die vier Gastronomen und Caterer exklusiv für die „Foll lecker“-Community der ...

Von der Zeitschrift ins Fernsehen: "essen & trinken - Für jeden Tag" ist die neue Kochshow auf Voxup, produziert von Tim Mälzer. Unter dem Motto: "Schnell! Einfach! Lecker!" kreieren zwei ...